Thermometer aus verchromtem Draht, +80°C bis +180°C

Name: Thermometer aus verchromtem Draht, +80°C bis +180°C
Brand: Schneider
SKU: V00013-160002
Price: 19.43 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.: V00013-160002

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Größe: +80°C bis +180°C
Material: Verchromter Draht
Länge: 300 mm
Artikelmaße L x B x H: 33 x 4,5 x 4 cm
Temperatur: + 80 / + 180 °C
Gewicht: 0,1 kg

Dieses Thermometer aus verchromtem Draht eignet sich zur Temperaturkontrolle beim Kochen von Zucker, etwa für Karamell, Fondants oder Zuckerguss. Der Messbereich von +80°C bis +180°C deckt die für die Zuckerverarbeitung relevanten Temperaturstufen ab. Es richtet sich an Konditoreien, Bäckereien und gastronomische Küchen, die präzise Zuckertemperaturen benötigen.

Das Glasrohr mit der Temperaturskala ist von einem Gestell aus verchromtem Draht umgeben, das Halt und Schutz bietet. Ein Bügel am oberen Ende dient als Aufhängung bzw. Griff, sodass das Thermometer sicher in Töpfe oder Kessel gehängt werden kann. Als Füllstoff kommt gefärbter Weingeist zum Einsatz, der die Temperatur auf der Skala sichtbar anzeigt.