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Art.-Nr.: V00018-WHKMR200/90
Die Wandhaube in Kastenform aus Edelstahl eignet sich für den Einsatz über Kochlinien in gewerblichen Küchen, Restaurants und Großküchenbetrieben, in denen Dämpfe, Fette und Gerüche direkt über der Garstrecke abgeführt werden müssen. Sie ist mit Motor und Regler ausgestattet, sodass die Absaugleistung direkt an der Haube eingestellt werden kann. Eine umlaufende Fettauffangrinne mit Fettablasshahn sammelt anfallendes Fett und ermöglicht ein einfaches Ablassen.
Die herausnehmbaren Labyrinth-Flammschutzfilter vom Typ B lassen sich zur Reinigung entnehmen und tragen zur Betriebssicherheit an der Kochstelle bei. Für die Ausleuchtung des Arbeitsbereichs sorgt eine Leuchtstoffröhre in einer stabilen Wannenabdeckung mit Acrylglasscheibe. Das Gehäuse besteht durchgehend aus Edelstahl, gefertigt in Deutschland.