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Art.-Nr.: V00018-WHK140/90
Diese Wandhaube in Kastenform aus Edelstahl eignet sich für den Einsatz über Kochgeräten in gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants, Hotelküchen oder Großküchen. Sie dient der Absaugung von Kochdünsten und Fettpartikeln und wird ohne Motor geliefert, sodass sie an eine vorhandene Lüftungsanlage angeschlossen werden kann. Die umlaufende Fettauffangrinne sammelt austretendes Fett, das über ein integriertes Fettablassventil abgelassen werden kann.
Zur Filterung sind herausnehmbare Labyrinth-Flammschutzfilter des Typs B verbaut, die für eine sichere und hygienische Fettabscheidung sorgen und sich zur Reinigung entnehmen lassen. Für die Ausleuchtung des Arbeitsbereichs unter der Haube sorgt eine Leuchtstoffröhre, die in einer stabilen Wanne mit Acrylglasabdeckung untergebracht ist. Die geschlossene Edelstahlkonstruktion fügt sich in professionelle Küchenumgebungen ein und wird in Deutschland hergestellt.