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Art.-Nr.: V00006-27409
Zange zum Greifen und Herausnehmen von Pizzablechen und ähnlichen flachen Backformen aus dem Ofen. Geeignet für den Einsatz in Pizzerien, Großküchen und Catering-Betrieben, in denen Bleche häufig heiß gehandhabt werden müssen. Die Zange ist 21 cm lang und aus Aluminium gefertigt, was für ein geringes Eigengewicht sorgt. Die gebogenen Klemmbacken fassen den Blechrand, der wellenförmig gestaltete Griff mit Haken am Ende ermöglicht einen sicheren Halt sowie das Aufhängen der Zange nach Gebrauch.
Aluminium ist nicht spülmaschinengeeignet. Durch Einwirkung von Luft, Schwefel und Wasser kann das Material mit der Zeit schwarz anlaufen.