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Art.-Nr.: V00016-7333.0785
Die Wandhaube von Combisteel im Dosenmodell dient zur Absaugung von Dampf, Fett und Gerüchen über Kochstationen in Großküchen, Restaurants oder Catering-Betrieben. Mit den Maßen 3000 x 950 x 520 mm eignet sie sich für die Montage über längeren Kochblöcken und leitet die Abluft über ein Verbindungsrohr mit 300 mm Durchmesser ab. Die Luftleistung liegt bei bis zu 2500 m³/h.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 430 und ist mit fünf Fettfangfiltern (je 495 x 495 x 25 mm) ausgestattet, die sichtbar an der Unterseite angebracht sind. Ein Fettablasshahn ermöglicht das Abführen von aufgefangenem Fett, ein integrierter Regler steuert den Betrieb. Der Motor ist im Lieferumfang enthalten und arbeitet mit 230 Volt bei 50 Hz und einer Gesamtleistung von 0,245 kW.