Back- und Glasurpalette aus Edelstahl, 260 mm

Name: Back- und Glasurpalette aus Edelstahl, 260 mm
Brand: Schneider
SKU: V00013-262626
Price: 14.09 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.: V00013-262626

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Material: Edelstahl
Gesamtlänge: 385 mm
Streichfläche: 260 mm
Artikelmaße L x B x H: 39 x 3,4 x 1,6 cm
Breite der Klinge: 34 mm
Gewicht: 0,1 kg

Die Back- und Glasurpalette von Schneider dient zum Verstreichen, Glätten und Auftragen von Cremes, Glasuren und Massen auf Torten, Gebäck und Blechen. Mit einer Streichfläche von 260 mm und einer Klingenbreite von 34 mm eignet sie sich für gleichmäßige, dünne Aufträge sowie zum sauberen Abziehen von Oberflächen. Einsatzbereiche liegen in Konditoreien, Bäckereien, Hotelküchen und der Gastronomie, wo präzises Arbeiten mit Massen und Füllungen gefragt ist.

Die Klinge besteht aus Edelstahl, der Griff aus POM-Kunststoff und ist mit drei Nieten fest mit der Klinge verbunden. Die gerade Form der Palette ermöglicht ein flaches Arbeiten direkt auf der Oberfläche, die Gesamtlänge von 385 mm bietet dabei ausreichend Abstand zur Hand.