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Art.-Nr.: V00006-26387
Eisportionierer mit viereckigem Kopf und einem Volumen von 0,03 Litern für die portionierte Ausgabe von Speiseeis. Geeignet für den Einsatz in Eisdielen, Restaurants, Hotels und Großküchen, in denen gleichmäßige Portionen mit eckiger Form gewünscht sind. Durch den quadratischen Kopf lassen sich Eisportionen platzsparend anordnen, etwa für Waffeln oder Anrichteplatten.
Der Kopf besteht aus Metall, der Griff aus blauem Kunststoff mit ergonomisch geformten Fingerauflagen. Eine innenliegende Feder sorgt für die Rückstellung des Auswurfmechanismus nach dem Portionieren. Die durchgehende Auswurfstange löst die Portion mit einer Handbewegung aus dem Kopf.