Frittierschaufel aus Edelstahl, 640 mm, Ø 240 mm

Die Frittierschaufel aus Edelstahl eignet sich zum Herausheben von frittiertem Gargut wie Pommes, Krapfen oder Fisch aus heißem Fett oder Wasser. Durch die engmaschige, runde Siebfläche mit einem Durchmesser von 240 mm lässt sich überschüssiges Fett gut abtropfen, bevor die Speisen weiterverarbeitet werden. Der Einsatz ist für den professionellen Küchenbetrieb in Restaurants, Imbissen und Großküchen ausgelegt.

Der 640 mm lange Griff besteht aus mehreren verdrahteten Edelstahlsträngen für zusätzliche Stabilität und hält auch bei häufigem Gebrauch am Frittierbecken einen sicheren Abstand zur Hitzequelle. Am oberen Ende ist der Griff zu einer Öse geformt, die ein Aufhängen an Haken oder Leisten ermöglicht und so eine platzsparende Aufbewahrung in der Küche erlaubt.