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Art.-Nr.: V00013-153000
Die Gebäckfüllmaschine von Schneider dient zum Füllen und Dosieren von Krapfen, Berlinern, Pfannkuchen und anderen Patisserie-Produkten mit Cremes, Konfitüren oder anderen Füllungen. Sie eignet sich für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, die wiederkehrend größere Mengen an gefülltem Gebäck portionsgenau herstellen. Über einen Handhebel wird die Füllung aus dem 2-Liter-Trichter durch das Auslaufrohr in gleichbleibender Dosiermenge abgegeben.
Das Gehäuse besteht aus Aluminiumguss, während Trichter, Zylinder, Dosierer, Welle, Hebel und Auslaufrohr aus rostfreiem Edelstahl gefertigt sind. Zur Montage ist eine Tischklemme vorgesehen, die einen festen Stand während des Befüllvorgangs ermöglicht. Die Maschine wird mit zusätzlichen Werkzeugen und Tüllen zur Montage bzw. zum Wechsel des Auslaufrohrs geliefert.