Gebäckfüller aus Edelstahl, 390 mm, 3 Liter

Der Gebäckfüller von Schneider dient zur portionierten Ausgabe von streichfähigen Füllungen wie Nuss-Nougat-Creme, passend für ca. 3 kg Eimergebinde. Er eignet sich für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, in denen wiederkehrende Dosiermengen beim Befüllen von Gebäck benötigt werden. Über die Hebelbedienung lässt sich die Dosiermenge einstellen, mit einer Toleranz von etwa ± 35 ml.

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl in Kombination mit einem Behälter aus PMMA (Polymethylmethacrylat), der Auslauf ist schwenkbar und extra dick ausgeführt, eine separate Dosiertülle liegt bei. Der Innendurchmesser des Aufsatzes beträgt rund 255 mm, die Gesamthöhe 390 mm bei einem Fassungsvermögen von 3 Litern.