Gemüseschäler Harfe feine Welle

Der Gemüseschäler Harfe mit feiner Welle von Lauterjung dient zum Schälen von Gemüse und Obst in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben. Die drehbar gelagerte Klinge mit Wellenschliff ermöglicht das Schälen in beide Zugrichtungen und eignet sich für den täglichen Einsatz am Vorbereitungsplatz.

Der Griff ist als durchgehender Metallrahmen in Tropfenform gestaltet und bietet damit Platz für einen festen Griff mit mehreren Fingern. Eine Öse am oberen Ende erlaubt das Aufhängen zur platzsparenden Aufbewahrung. Mit einer Gesamtlänge von 11 cm und einer Klingenlänge von 4 cm ist der Schäler kompakt und für den Einsatz mit einer Hand ausgelegt.