Grill & Bratenschnur Knäuel

Grill- und Bratenschnur im Knäuel von Lauterjung, geeignet zum Verschnüren von Braten, Rouladen und Geflügel in der professionellen Küche. Mit einer Länge von 150 m eignet sich das Knäuel für den regelmäßigen Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Catering-Betrieben und Großküchen, in denen Fleisch- und Bratenstücke vor der Zubereitung fixiert werden müssen.

Die Schnur ist als loses Knäuel ohne Spendervorrichtung geliefert, wodurch sie direkt von der Rolle abgewickelt und in der benötigten Länge abgeschnitten werden kann. Die kompakte, runde Form ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung im Küchenbereich.