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Art.-Nr.: V00018-WHKI200140BEB
Kastenhaube ohne Motor für die Wandmontage über Kochstellen in Restaurantküchen, Hotelküchen und Großküchen. Die Haube trennt Auffang- und Absaugraum und nimmt die beim Kochen entstehenden Fette und Dämpfe auf, bevor sie über einen angeschlossenen Abluftmotor abgeführt werden. Geeignet für den Einsatz oberhalb von Herden, Grills oder Fritteusen in gewerblichen Küchen.
Das Gehäuse besteht aus punktgeschweißtem Edelstahl AISI 430. Drei herausnehmbare Flammschutzfilter erleichtern die Reinigung, eine rundumlaufende Fettauffangrinne mit Fettablasshahn leitet abtropfendes Fett kontrolliert ab. Die anschlussfertige, abgedeckte Beleuchtung (230 V) sorgt für Ausleuchtung des Arbeitsbereichs unter der Haube. Die Konstruktion ist bereits für die Wandmontage vorbereitet. Filter sind in den Typen A und B erhältlich.