KBS Einbau Kühlwanne GN 3/1

Die KBS Einbau Kühlwanne GN 3/1 dient der gekühlten Präsentation und Bevorratung von Speisen in Gastronomiebetrieben, Kantinen und Cateringbereichen. Sie ist zum Einbau in Buffet- oder Thekenanlagen vorgesehen und nimmt Behälter im Format GN 3/1 auf. Der Temperaturbereich von 2 bis 8 °C eignet sich für die Kühlung kalter Speisenkomponenten während der Ausgabe oder Selbstbedienung.

Das Becken besteht aus CNS (Chromnickelstahl) und ist tiefgezogen, wodurch es Behälter bis 150 mm Tiefe aufnehmen kann. Das seitlich angebaute Kühlaggregat mit Lüftungsgitter versorgt die Wanne mit der nötigen Kühlleistung. Die Anschlussleistung liegt bei 0,199 kW, der Betrieb erfolgt mit 230 Volt. Das Ausschnittmaß von 1090 x 585 mm ist bei der Planung des Einbaus zu berücksichtigen.

• Konstruktion aus Edelstahl
• Tiefgezogenes Becken für Behälter bis 150 mm Tiefe 
• Bedienblende mit ON/OFF-Schalter und Digitalthermostat 
• Automatische Abtauung
• Wasserablauf 1/2"
• Automatische Tauwasserverdunstung