KBS Einbau Kühlwanne GN 4/1

Die KBS Einbau Kühlwanne GN 4/1 dient der gekühlten Präsentation und Aufbewahrung von Speisen in GN-Behältern und ist für den Einbau in Buffet- oder Thekenaufbauten in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen vorgesehen. Das tiefgezogene Becken nimmt GN 4/1-Behälter auf und arbeitet im Temperaturbereich von 2 bis 8 °C, wodurch sich kühlpflichtige Speisen im Selbstbedienungsbereich oder an Buffets sicher präsentieren lassen. Die Wanne wird mit einem seitlich montierten Kühlaggregat betrieben.

Die Konstruktion besteht aus Edelstahl (CNS) und ist auf ein Ausschnittmaß von 1415 x 585 mm ausgelegt. Die Bedienung erfolgt über eine Blende mit Schalter und digitaler Temperaturanzeige.

• Konstruktion aus Edelstahl
• Tiefgezogenes Becken für Behälter bis 150 mm Tiefe 
• Bedienblende mit ON/OFF-Schalter und Digitalthermostat 
• Automatische Abtauung
• Wasserablauf 1/2" 
• Automatische Tauwasserverdunstung