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Art.-Nr.: V00004-70590116
Der Glasaufbau von KBS Gastrotechnik dient als Hygieneschutzwand über Buffets, Theken oder Ausgabestationen in Gastronomie und Großküchen. Die beidseitig geschwungene Glasscheibe schützt angebotene Speisen vor Berührung und Anhusten und ermöglicht Gästen dennoch freie Sicht auf die Auslage. Das integrierte Beleuchtungs- und Heizelement ist auf eine GN 4/1-Aufnahme ausgelegt und hält Speisen zusätzlich warm und sichtbar in Szene gesetzt.
Die Struktur besteht aus Edelstahl und ist auf stabilen Trägern montiert, die für einen sicheren Stand über der Ausgabe sorgen. Ein Ein-/Ausschalter erlaubt die einfache Bedienung von Licht und Heizfunktion. Mit einer Anschlussleistung von 0,48 kW bei 230 Volt lässt sich der Aufbau unkompliziert an eine Standardsteckdose anschließen.