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Art.-Nr.: V1418-10034
Dieser Kühlaufsatz von Vaiotec dient zur gekühlten Bereitstellung von Zutaten wie Belägen, Saucen oder Salaten direkt an der Arbeitsstation. Er eignet sich für Pizzerien, Sandwich- und Salatbars sowie Großküchen, die mehrere Zutaten griffbereit und gekühlt vorhalten müssen. Die Ausführung bietet Platz für 9 Behälter im Format GN1/3 mit einer Tiefe von bis zu 150 mm.
Der eckige Glasaufbau schützt die Zutaten vor äußeren Einflüssen und ermöglicht gleichzeitig Sicht auf den Inhalt. Innen- und Außenverkleidung bestehen aus Edelstahl, die Innenecken sind abgerundet, was die Reinigung erleichtert. Die Kühlung erfolgt statisch, gesteuert über ein digitales Thermostat. Höhenverstellbare Füße ermöglichen eine Anpassung an unebene Untergründe.