Mittellochausstecher aus Edelstahl, 50 mm, 96 mm

Der Mittellochausstecher aus Edelstahl von Schneider dient zum Ausstechen einer runden Öffnung in der Mitte von Tortenböden oder Gebäckschichten, etwa zur Vorbereitung von Etagen-Tortenständern. Er richtet sich an Konditoreien, Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetriebe, die Etagen- oder Ständerkonstruktionen für Torten und Kuchen benötigen.

Die Ausführung ist ein einfacher, zylindrischer Ring aus Edelstahl mit glatter, glänzender Oberfläche und scharfkantigem Rand für einen sauberen Schnitt durch den Teig. Durch die kompakte Bauform lässt sich das Werkzeug leicht in der Hand führen und nach Gebrauch platzsparend verstauen.