Pizza Press 33 aus Edelstahl, 470 x 690 x 820 mm

Die Pizza Press 33 von Combisteel ist eine elektrisch beheizte Teigpresse zum Ausformen von Pizzateiglingen in der Menge von 250–270 g pro Stück. Sie eignet sich für Pizzerien, Restaurants und Großküchen, die runde Pizzaböden gleichmäßig und in kurzer Zeit formen und dabei vorbacken möchten, statt den Teig händisch auszurollen. Die Presse verfügt über eine einzelne Formplatte mit 330 mm Durchmesser.

Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt. Ober- und Unterplatte werden getrennt über zwei Temperaturregler im Bereich von 0–170°C gesteuert, die Bedienung erfolgt über ein Panel mit Zeitanzeige und Not-Aus-Taste. Der Presskopf lässt sich über einen seitlichen Hebel öffnen und schließen, zum Beschicken klappt der obere Teil mit dem Schutzbügel nach oben weg. Das Gerät wird mit 400 Volt betrieben und benötigt einen Starkstromanschluss.