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Art.-Nr.: V00016-7073.0125
Dieser Teigausroller aus Edelstahl eignet sich für Pizzerien, Bäckereien und Großküchen, die Pizza- oder Teiglinge gleichmäßig und schnell ausrollen möchten. Über zwei gegenüberliegende Walzenpaare wird der Teig portionsweise durch die Maschine geführt und auf die gewünschte Stärke gebracht. Das Gerät ist für den Einsatz an gastronomischen Arbeitsplätzen ausgelegt und erleichtert die manuelle Teigverarbeitung, insbesondere bei größeren Mengen.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Walzen sind mit Klarsichtabdeckungen versehen. Die Bedienung erfolgt über Start-/Stopp-Tasten sowie einen Not-Aus-Schalter am Bedienfeld; der Anpressdruck der Rollen lässt sich über seitliche Drehknöpfe einstellen. Durch die kompakten Abmessungen findet der Teigausroller auch auf begrenzter Arbeitsfläche Platz und lässt sich als freistehendes Standgerät aufstellen.