Teigausroller, 540 x 410 x 720 mm

Der Teigausroller von Combisteel dient zum maschinellen Ausrollen von Teig, etwa für Pizza-, Flammkuchen- oder Gebäckböden. Er eignet sich für Gastronomiebetriebe, Bäckereien und Großküchen, in denen größere Mengen Teig gleichmäßig und zeitsparend verarbeitet werden müssen. Durch den Einsatz zweier Walzen wird der Teig in einem Arbeitsgang auf die gewünschte Stärke gebracht, was gegenüber dem manuellen Ausrollen Zeit und Kraft spart.

Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt und steht auf stabilen Füßen. Ein seitlicher Ein-/Ausschalter ermöglicht die einfache Bedienung, ein Einstellrad an der unteren Walze erlaubt die Anpassung der Teigdicke. Die Maschine arbeitet mit einem Elektroantrieb bei 230 Volt und einer Gesamtleistung von 0,37 kW. Mit den Außenmaßen von 540 x 410 x 720 mm ist das Gerät für den Einsatz auf einer Arbeitsfläche geeignet.