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03.11.2026 Verifizierter Kauf
Rahm- und Cremerolle aus Edelstahl, 200 mm, Ø 11 mm
Art.-Nr.: V00013-198001
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- Größe
- Ø 11 mm x 200 mm
- Material
- Edelstahl
- Länge
- 200 mm
- Gewicht
- 0,02 kg
Die Rahm- und Cremerolle aus Edelstahl dient als Backform zum Formen von Gebäck wie Röllchen, Hörnchen oder gefüllten Teiggebäcken. Mit einer Länge von 200 mm und einem Durchmesser von 11 mm eignet sie sich für filigrane Gebäckstücke in Bäckereien, Konditoreien und der gehobenen Gastronomie.
Die Rolle besteht aus Edelstahl und ist als Hohlform mit rundem Querschnitt und offenen Enden ausgeführt. Der Teig wird um die Rolle gewickelt und nach dem Backen entfernt, sodass ein hohler Gebäckkörper entsteht, der anschließend gefüllt werden kann.
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