Rollwalzen aus Kunststoff, 400 mm, weiß

Die Rollwalze aus Kunststoff eignet sich zum Ausrollen von Teig in gastronomischen Küchen, Bäckereien und Großküchen. Mit einer Länge von 400 mm ist sie für die Verarbeitung größerer Teigmengen ausgelegt und findet sowohl in der Konditorei als auch in der Pizza- und Nudelherstellung Verwendung.

Die Walze besteht aus PE (Polyethylen) in Weiß und verfügt über zwei separate, griffige Enden zur beidhändigen Führung, die sich unabhängig von der Walze drehen lassen. Im Inneren sorgt eine Edelstahlwelle für Stabilität. Die glatte Kunststoffoberfläche lässt sich einfach reinigen und ist auf hygienische Anforderungen im Küchenbetrieb ausgelegt.