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Art.-Nr.: V00013-170073
Rührbesen aus Edelstahl mit 400 mm Länge, geeignet zum Aufschlagen, Emulgieren und Verrühren von Saucen, Cremes, Teigen oder Suspensionen in der Küchenpraxis von Restaurants, Hotels und Großküchen. Der Drahtkorb besteht aus 16 Edelstahldrähten mit 2,0 mm Stärke, die für eine gleichmäßige Durchmischung sorgen.
Der Griff ist aus schwarzem thermoplastischem Kunststoff gefertigt und wasserdicht ausgeführt, sodass keine Flüssigkeit eindringt. Eine Aufhängeöse am Griffende ermöglicht die platzsparende Lagerung. Der Rührbesen ist hitzebeständig bis 200 °C und spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im Küchenalltag erleichtert.