Spieß, 1100 x 150 x 100 mm

Der Spieß von Combisteel eignet sich für den Einsatz an Ofengrills und Drehspießgeräten in der Gastronomie. Mit einer Länge von 1100 mm und den Maßen 150 x 100 mm im Querschnitt ist er für die Zubereitung größerer Fleischstücke oder mehrerer kleinerer Grillstücke gleichzeitig ausgelegt. Er richtet sich an Restaurants, Grillstationen und Großküchen, die Geflügel, Fleisch oder ähnliches Grillgut über offener Hitze oder im Ofengrill drehen und garen.

Der Spieß verfügt über mehrere entlang der Stange angebrachte Halteklammern, mit denen sich das Grillgut fixieren lässt, sodass es beim Drehen nicht verrutscht. Ein Ende ist mit einem Griff versehen, der das Einsetzen und Herausnehmen aus dem Gerät erleichtert, das andere Ende läuft spitz zu und dient zum Aufspießen des Grillguts.