Teigausroller Recht, 540 x 510 x 680 mm

Der Teigausroller von Combisteel dient zum maschinellen Ausrollen von Pizza- oder Teiglingen in Gastronomiebetrieben, Pizzerien und Großküchen. Durch die zwei übereinander angeordneten Walzenpaare lässt sich der Teig in einem Arbeitsgang gleichmäßig auf die gewünschte Stärke ausrollen, was den Vorbereitungsaufwand gegenüber dem manuellen Ausrollen reduziert. Das Gerät ist für den stationären Einsatz an Arbeitsflächen in der Küche ausgelegt.

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Walzen sind mit transparenten Schutzabdeckungen versehen. Über zwei separate Drehregler mit Skala kann der Abstand der jeweiligen Walzenpaare und damit die Teigdicke stufenweise eingestellt werden. Der Anschluss erfolgt über ein Netzkabel mit Kaltgerätestecker, die Bedienung über einen seitlichen Ein-/Ausschalter. Elektrische Anschlusswerte sowie Abmessungen sind der separaten Tabelle zu entnehmen.