Teigknetmaschine abnehmbarer Kessel - 50 Liter / 400 Volt, 935 x 535 mm

Diese Teigknetmaschine mit abnehmbarem Kessel eignet sich für Bäckereien, Pizzerien und Großküchen, die regelmäßig größere Teigmengen herstellen. Mit einem Kesselvolumen von 50 Litern und einer maximalen Teigkapazität von 20 kg ist sie für die Verarbeitung von Pizza-, Brot- und anderen Hefeteigen ausgelegt. Der Betrieb erfolgt mit 400 Volt, der Anschluss sowie die Inbetriebnahme müssen durch ein zertifiziertes Fachunternehmen erfolgen.

Kessel, Knethaken, Teigbrecher und das Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt, was eine robuste Bauweise und Langlebigkeit im gewerblichen Dauereinsatz unterstützt. Die Maschine arbeitet mit einer Geschwindigkeit und ist auf eine einfache Handhabung ausgelegt: Der Kessel lässt sich zum Befüllen und Entleeren abnehmen, das Schutzgitter klappt zur Reinigung und Kontrolle des Knetvorgangs nach oben.

• Teigknetmaschine mit abnehmbarem Kessel
• Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• 1 Geschwindigkeit
• robuste Bauweise
• ideal zur Herstellung von Pizzateig