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Art.-Nr.: V00006-38120
Teigschaber aus Kunststoff mit den Maßen 215 x 130 mm, geeignet für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen. Die trapezförmige Bauform mit gerader Arbeitskante ermöglicht das Abziehen, Portionieren und Auskratzen von Teig, Massen oder Cremes aus Schüsseln und Behältern sowie das Reinigen von Arbeitsflächen.
Der Schaber besteht aus einem Stück Kunststoff in blauer Farbe. Die Oberkante ist abgerundet und verstärkt ausgeführt, was einen sicheren Griff beim Arbeiten unterstützt. Durch die flache, glatte Kante lässt sich das Werkzeug flexibel entlang von Oberflächen und Rändern führen.