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Art.-Nr.: V00006-38122
Teigschaber aus detektierbarem Kunststoff, geeignet für die Verarbeitung von Teigen und anderen Massen in Gastronomie und Großküchen. Die Ausführung in Schwarz mit einer Größe von 120 x 80 mm eignet sich für den Einsatz an Arbeitsflächen und in Backbereichen, in denen erhöhte Anforderungen an die Erkennbarkeit von Fremdkörpern bestehen.
Der Schaber besitzt eine gerade Arbeitskante zum Abziehen und Portionieren sowie eine abgerundete Griffseite mit Aussparungen, die eine Aufhängung ermöglichen. Die einteilige Bauweise ohne Fugen erleichtert die Reinigung im täglichen Küchenbetrieb.