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Art.-Nr.: V00006-2039
Teigwareneinsatz von Lauterjung für ¼-Töpfe, passend zu Topf Nr. 3032. Der Einsatz dient zum Garen von Nudeln, Klößen oder anderem Kochgut direkt im Topf und ermöglicht das Herausheben aus dem kochenden Wasser, ohne den gesamten Topfinhalt abgießen zu müssen. Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben, in denen Teigwaren in größeren Mengen zubereitet werden.
Der Einsatz ist aus Edelstahl gefertigt und rundum perforiert, sodass Kochwasser schnell ablaufen kann. Ein seitlich angebrachter flacher Haltesteg dient zum Einhängen am Topfrand, wodurch sich der Einsatz sicher positionieren und wieder entnehmen lässt. Die Größe von 23x18 cm ist auf den passenden ¼-Topf abgestimmt.