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Art.-Nr.: V00006-12138
Der Ausstecher Apfel von Lauterjung dient zum Ausstechen von Plätzchen, Keksen oder Tortendekor in Apfelform mit Stiel. Er eignet sich für Gastronomiebetriebe, Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, die saisonales oder motivgebundenes Gebäck herstellen. Mit einer Größe von 100 x 115 mm lassen sich gleichmäßige Formen aus Teig ausschneiden.
Das Formband ist einteilig gefertigt und aus Metall gearbeitet. Die glatte, geschlossene Kontur ermöglicht ein sauberes Durchtrennen des Teigs. Durch die einfache Handform ohne zusätzliche Griffelemente lässt sich der Ausstecher direkt mit der Hand führen und nach Gebrauch platzsparend verstauen.