Backtrennpapier aus Pergamentersatz, 500 mm x 200 m

Backtrennpapier aus Pergamentersatz für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, in denen regelmäßig Backwaren auf Blechen oder in Formen gebacken werden. Die Rolle mit den Maßen 500 mm x 200 m eignet sich zum Belegen von Backblechen, damit Brötchen, Gebäck oder andere Teigwaren nicht am Untergrund haften bleiben.

Das Papier ist gebleicht und beidseitig silikonisiert, wodurch es sich mehrmals verwenden lässt. Mit einem Flächengewicht von 41 g/m² ist es für den durchgängigen Einsatz im Backbetrieb ausgelegt.