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Art.-Nr.: V00013-103043
je Rolle
Backtrennpapier aus Pergamentersatz für den Einsatz in Backofen und Konvektomat, geeignet für Bäckereien, Konditoreien und gastronomische Großküchen. Die Rolle mit einer Breite von 430 mm und einer Länge von 200 m eignet sich zum Auslegen von Blechen und Backformen, etwa beim Backen von Brötchen, Gebäck oder anderen Teigwaren.
Das Papier ist gebleicht und beidseitig silikonisiert, wodurch es sich mehrmals verwenden lässt. Das Flächengewicht beträgt 41 g/m².