Base 700 Elektro Friteusen, 1 x 10 L, 400 x 700 x 300 mm

Die Base 700 Elektro Friteuse von Combisteel ist ein Tischgerät für die Zubereitung frittierter Speisen in der Gastronomieküche. Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern und einer Gesamtleistung von 7,5 kW bei 400 Volt eignet sie sich für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Catering-Betrieben und anderen gewerblichen Küchen mit regelmäßigem Frittierbedarf. Der Temperaturbereich reicht von 0 bis 180 °C, sodass unterschiedliche Frittiergüter zubereitet werden können.

Das Gerät verfügt über ein Frittierbecken aus Edelstahl sowie einen mitgelieferten Korb mit den Maßen 200 x 280 x 100 mm. Zur Steuerung dienen zwei Drehregler an der Frontseite. Ein Ablassventil erleichtert den Wechsel des Frittierfetts beziehungsweise -öls. Die kompakten Abmessungen von 400 x 700 x 300 mm ermöglichen eine platzsparende Aufstellung in bestehenden Küchenzeilen.