Base 700 Elektro Friteusen, 1 x 18 L, 400 x 700 x 900 mm

Die Elektro-Friteuse Base 700 von Combisteel eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben, in denen frittierte Speisen in größeren Mengen zubereitet werden. Das freistehende Gerät verfügt über ein Frittierbecken mit 18 Liter Inhalt und bietet Platz für zwei Frittierkörbe, sodass unterschiedliche Produkte gleichzeitig zubereitet werden können. Der Temperaturbereich reicht von 0 bis 180 °C, die Steuerung erfolgt über zwei Drehregler an der Bedienfront.

Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt und steht auf höhenverstellbaren Füßen. Der Unterbau ist als geschlossener Schrank mit Tür ausgeführt, was zusätzlichen Stauraum unter dem Gerät ermöglicht. Ein Ablassventil erleichtert den Wechsel des Frittieröls. Mit einer Anschlussleistung von 14 kW und einer 400-Volt-Versorgung ist das Gerät für den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt.