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Art.-Nr.: V00016-7178.0530
Der Pommes Frites Warmer Base 700 von Combisteel ist ein freistehendes Gerät zum Warmhalten von frittierten Beilagen wie Pommes frites in der Ausgabe von Restaurants, Imbissen, Kantinen und Hotelküchen. Die obere Wanne nimmt einen 1/1 GN-Behälter auf, die Temperatur lässt sich im Bereich von 0-55 °C über einen Drehknopf einstellen. Mit einer Gesamtleistung von 1 kW bei 230 Volt und 50 Hz ist das Gerät für den Einsatz an gängigen Stromanschlüssen ausgelegt.
Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt und steht auf höhenverstellbaren Füßen. Der Unterbau verfügt über ein offenes Fach ohne Tür, das Platz für Zubehör oder Behälter bietet. Mit den Maßen 400 x 700 x 900 mm lässt sich das Gerät in bestehende Kochblock-Linien im 700er-Format integrieren.