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Art.-Nr.: V00013-156207
Dessert- und Tortenring aus Aluminium mit 200 mm Durchmesser und 70 mm Höhe, geeignet zum Anrichten und Portionieren von Torten, Desserts und Kuchenschichten in Restaurant, Konditorei oder Catering. Der Ring dient als Backrahmen oder Anrichtehilfe für runde Gebäckstücke und Mousse-Kompositionen und lässt sich nach dem Befüllen einfach nach oben abziehen.
Das Material ist Aluminium mit nahtgeschweißter Ausführung und 2,0 mm Wandstärke, was eine formstabile, gleichmäßige Ringform ergibt. Die glatte Innenfläche erleichtert das Lösen der Speisen vom Rand. Durch die offene Bauweise ohne Boden ist der Ring flexibel für unterschiedliche Füllhöhen und Anrichtetechniken einsetzbar.