Flachbesen aus Edelstahl, 320 mm

Der Flachbesen aus Edelstahl eignet sich zum Unterheben schwerer Massen sowie von Saucen, Cremes und Mehl. Auch für die Zubereitung von Fettgebäck ist er geeignet. Damit ist er ein praktisches Werkzeug für Küchen in Restaurants, Hotels und Caterern, in denen empfindliche Massen schonend vermengt werden müssen, ohne dass sie zu stark aufgeschlagen werden.

Der Drahtkorb besteht aus vier flach angeordneten Edelstahldrähten, die durch ihre Form ein gutes Unterheben ohne unnötigen Lufteintrag ermöglichen. Der Griff ist ergonomisch geformt und mit einer Öse zum Aufhängen versehen, was Lagerung und Handhabung im Arbeitsalltag erleichtert.