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Art.-Nr.: V00013-170015
Rührbesen aus dem Hause Schneider, 500 mm lang, für den Einsatz in Küche und Patisserie. Geeignet zum Aufschlagen, Verrühren und Emulgieren von Saucen, Cremes, Teigen oder Eischnee in Profiküchen, Hotels und Gastronomiebetrieben.
Die 18 Drähte bestehen aus Edelstahl mit einer Stärke von 1,8 mm und sind hitzebeständig bis 220 °C. Der Griff ist aus schwarzem Exoglass gefertigt, wasserdicht verarbeitet und liegt handlich in der Hand. Die birnenförmige Drahtkonstruktion sorgt für gleichmäßige Bewegung beim Rühren und Schlagen verschiedener Massen.