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Art.-Nr.: V1418-257611
Diese Kasten-Wandhaube von Vaiotec dient der Erfassung und Abführung von Küchendämpfen über Kochstellen in gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants, Hotels oder Großküchen. Sie wird an der Wand über dem Gargerät montiert und eignet sich für den Dauereinsatz in professionellen Kochbereichen mit entsprechendem Dunstaufkommen.
Der Korpus besteht aus Edelstahl AISI 430 und ist an Ecken sowie Kopfstößen punktverschweißt, die umlaufende Fettablaufrinne ist vollverschweißt ausgeführt. Eine integrierte LED-Beleuchtung sorgt für Ausleuchtung des Arbeitsbereichs darunter, ein Radialventilator mit manuellem Drehzahlregler übernimmt die Luftabsaugung. Die Haube ist mit einem Labyrinth-Filter ausgestattet, der dem Flammschutz Typ B entspricht.