Muffinblech aus Aluminium, 600 x 400 mm

Muffinblech aus Aluminium für 24 Muffinformen „Tulpe" mit je 70 mm Durchmesser. Es eignet sich für die Zubereitung von Muffins, Cupcakes oder kleinen Kuchen in gastronomischen Küchen, Bäckereien und Cateringbetrieben. Die Abmessungen von 600 x 400 x 40 mm machen das Blech für den Einsatz in gängigen Backöfen und Kombidämpfern der Gastronomie geeignet.

Das Blech besteht aus Aluminium und bringt ein Gewicht von 1400 g auf die Waage. Die einzelnen Mulden sind mit einer perforierten Struktur versehen, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Backvorgang unterstützt. Der umlaufende, stabile Rand erleichtert das Handling im Küchenalltag.