Pralinenschneider aus Edelstahl, 700 x 480 x 110 mm

Name: Pralinenschneider aus Edelstahl, 700 x 480 x 110 mm
Brand: Schneider
SKU: V00013-255010
Price: 1141.47 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.: V00013-255010

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Größe: 700 x 480 x 110 mm
Material: Edelstahl
Artikelmaße L x B x H: 56 x 48 x 71,5 cm
Schnittgrößen: 15, 22,5, 30 mm
Schneidetisch: 410 x 380 mm
Wendeplatte: 370 x 400 mm
Gewicht: 20,5 kg

Der Pralinenschneider aus Edelstahl dient dem portionsweisen Zuschneiden von Pralinenmasse, Nougat oder ähnlichen Massen in gleichmäßige Stücke. Er richtet sich an Konditoreien, Confiserien und Großküchen, die größere Mengen an Pralinen oder Konfekt in gleichbleibender Größe zuschneiden möchten. Der kippbare Schneiderahmen wird über die auf der Grundplatte liegende Masse geführt und schneidet diese mit den eingespannten Drähten in Streifen.

Das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt und somit robust und beständig gegen den Einsatz in der gewerblichen Küche. Im Lieferumfang sind 3 Rahmen, 10 Ersatzdrähte sowie Werkzeug enthalten, sodass unterschiedliche Schnittgrößen realisiert und verschlissene Drähte selbst ausgetauscht werden können.

Schnittgrößen: 15, 22,5, 30 mm
Schneidetisch: 410 x 380 mm
Wendeplatte: 370 x 400 mm