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Art.-Nr.: V1418-29350
Die PREMIUM Wandhaube von Vaiotec dient der Absaugung von Küchendünsten über Kochstellen in gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants, Hotels oder Großküchen. Sie verfügt über einen integrierten Motor mit manuellem Drehzahlregler sowie eine Neonbeleuchtung zur Ausleuchtung des Arbeitsbereichs unter der Haube. Die Montage erfolgt an der Wand oberhalb von Kochgeräten, der Anschluss an den Abluftkanal über den vorgesehenen Ausschnitt.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 430 mit 0,8 mm Materialstärke. Zur Fettabscheidung sind Labyrinthfilter aus Edelstahl verbaut, das anfallende Fett wird in einer Auffangschale gesammelt, die sich zur Reinigung entnehmen lässt. Der Drehzahlregler wird extern montiert und ist nicht fest an der Haube angebracht.