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Art.-Nr.: V00013-199069
Das Puderzucker- und Kakaosieb aus Edelstahl von Schneider dient zum feinen Bestäuben von Gebäck, Torten und Desserts mit Puderzucker oder Kakaopulver. Es eignet sich für den Einsatz in Konditoreien, Bäckereien, Restaurantküchen und im Catering, wo eine gleichmäßige und portionierbare Dosierung gefragt ist.
Als Einhandsieb bzw. Drücksieb konzipiert, lässt es sich über den Bügelgriff mit einer Hand bedienen, sodass die andere Hand für weitere Arbeitsschritte frei bleibt. Das Gehäuse besteht vollständig aus Edelstahl, was eine robuste und hygienische Verarbeitung in der gewerblichen Küche ermöglicht.