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Art.-Nr.: V00013-170072
Rührbesen aus Edelstahl mit 350 mm Länge für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben. Der birnenförmige Drahtkorb mit 16 Drähten und 2,0 mm Drahtstärke eignet sich zum Schlagen, Rühren und Verquirlen von Saucen, Cremes, Suppen oder Eischnee in größeren Mengen. Durch die schmale Kopfform lässt er sich auch in tieferen Töpfen und Behältern gut einsetzen.
Der Griff besteht aus schwarzem thermoplastischem Kunststoff, ist wasserdicht ausgeführt und verfügt über eine Aufhängeöse zur platzsparenden Lagerung. Die Verarbeitung ist auf den täglichen Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt, der Rührbesen ist spülmaschinengeeignet und bis 200 °C hitzebeständig.