Rührbesen aus Exoglass, 300 mm

Rührbesen aus Edelstahl mit Exoglass-Griff, 300 mm lang, für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen zum Verrühren, Aufschlagen und Emulgieren von Saucen, Cremes, Teigen oder Schaum. Der birnenförmige Drahtkorb aus 16 Drähten mit 1,8 mm Stärke sorgt für gleichmäßiges Einarbeiten von Luft und schnelles Vermengen von Zutaten unterschiedlicher Konsistenz.

Der Griff aus schwarzem Kunststoff „Exoglass“ liegt griffig in der Hand und ist wasserdicht ausgeführt, sodass kein Wasser zwischen Draht und Griff eindringt. Die Drähte aus Edelstahl sind hitzebeständig bis 220 °C und damit auch bei der Zubereitung warmer Speisen direkt am Herd einsetzbar.