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03.11.2026 Verifizierter Kauf
Trempiergabel 3-Zinkig
Art.-Nr.: V00006-5314
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- Breite
- 18 mm
Die Trempiergabel 3-zinkig von Lauterjung dient zum Wenden, Fixieren und Anheben von Fleisch und Geflügel in der Gastroküche. Die drei geraden Zinken ermöglichen ein sicheres Durchstechen und Halten von Braten oder größeren Fleischstücken, etwa beim Tranchieren oder Servieren am Tisch. Geeignet für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotelküchen und Cateringbetrieben.
Der lange Metallschaft verbindet die Zinken mit einem Griff aus schwarzem Kunststoff, der einen sicheren Halt beim Arbeiten mit heißem Bratgut bietet. Die Bauform mit drei Zinken sorgt für eine breitere Auflagefläche im Vergleich zu zweizinkigen Ausführungen und erleichtert das Halten größerer Fleischstücke.
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