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Art.-Nr.: V00013-150000
Die Apfelschälmaschine von Schneider schält frische Äpfel innerhalb von rund 15 Sekunden und sticht dabei zugleich das Kernhaus aus. Sie eignet sich für Bäckereien, Konditoreien und Küchen mit gewerblichem Bedarf, in denen größere Mengen Äpfel für Kuchen, Strudel oder andere Zubereitungen vorbereitet werden müssen. Durch den mechanischen Betrieb über die seitliche Kurbel arbeitet die Maschine unabhängig von einer Steckdose und lässt sich direkt an der Arbeitsfläche einsetzen.
Das Gehäuse besteht aus weiß lackiertem Aluminiumguss, alle Metallteile sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Der Apfel wird auf einem Dorn befestigt und beim Drehen der Kurbel gleichmäßig geschält, die Schale fällt seitlich durch einen Schlitz ab. Die kompakte Bauweise mit rutschfesten Standfüßen ermöglicht einen stabilen Einsatz auf der Arbeitsplatte.