Backblechvorsetzer aus Edelstahl, 340 - 615 mm

Der Backblechvorsetzer aus Edelstahl dient dazu, Backbleche unterschiedlicher Breite im Ofen sicher zu positionieren und vorzuziehen, ohne dass Beläge oder Blechinhalt verrutschen. Er ist stufenlos von 340 bis 615 mm ausziehbar und passt sich so verschiedenen Blechgrößen an. Geeignet für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Hotelküchen und Großküchen, wo Backbleche regelmäßig aus heißen Öfen entnommen oder positioniert werden müssen.

Die Konstruktion besteht aus Edelstahl und verfügt über zwei Federn, die den Klemm- bzw. Ausziehmechanismus unterstützen. An einem Ende ist ein Klapphebel angebracht, mit dem sich der Vorsetzer bedienen lässt. Durch die Ausziehfunktion lässt sich das Gerät kompakt verstauen und bei Bedarf schnell auf die passende Länge einstellen.