Schnelle Lieferung und alle Artikel top…
Schnelle Lieferung und alle Artikel top Qualität
Art.-Nr.: V00013-110700
je Bogen
Die Backtrennfolie aus PTFE von Schneider im Format 400 x 600 mm dient als Unterlage für Backbleche und Öfen in Bäckereien, Konditoreien, Hotelküchen und Gastronomiebetrieben. Sie ersetzt Backpapier bei der Zubereitung von Gebäck, Feinbackwaren und anderen Speisen, die ohne Anhaften gegart oder gebacken werden sollen.
Das Gewebe besteht aus PTFE-beschichtetem Glasfasergewebe und ist beidseitig verwendbar. Es zeichnet sich durch antihaftende, geschmacksneutrale Eigenschaften aus und ist reißfest sowie temperaturbeständig von -70 °C bis +260 °C. Die Folie ist spülmaschinenfest und bei sachgerechter Anwendung bis zu 1.000 Mal wiederverwendbar, was sie zu einer wirtschaftlichen Alternative zu Einweg-Backpapier macht.